Não sou Curiosa (muito), Ambiciosa, e muito menos Invejosa. Mas por outro lado sou Ansiosa, Medrosa ( embora eu costuma dizer, medricas), Gulosa (q.b.), Ruidosa (MUITO), enfim, e ainda há quem me ache Fabulosa ou Maravilhosa :)
Não sou Curiosa (muito), Ambiciosa, e muito menos Invejosa. Mas por outro lado sou Ansiosa, Medrosa ( embora eu costuma dizer, medricas), Gulosa (q.b.), Ruidosa (MUITO), enfim, e ainda há quem me ache Fabulosa ou Maravilhosa :)
Ora em tempos de renovações e resoluções a Osa vai "olhar" para o ano que acabou e mostrar algumas das imagens que me marcaram em cada mês.
Neste Post vou fazer apenas dos 6 meses, para não ser um Post muito extenso.
Vou tentar, pois tenho tantas imagens que mostram bem o ano maravilhoso que tive!
Ao escolher as fotos já foi demasiado bom, por isso espero que se divirtam ao ver a minha escolha.
1 - Janeiro foi mês da mudança:
a crepioca veio mudar os meus pequenos almoços aborrecidos (mas que adoro) por algo muito melhor e que me faz muito bem
os lanches também foram reinventados, mas sinceramente não foi opção vencedora, só bebo o Iogurte com muesli, enjoei de bagas e aveia integral crua
Mas esta foi a vencedora, ser mãe de menina tem coisas maravilhOsas como isto, pantufas iguais
2 - Fevereiro é sinónimo de Carnavalcom as minhas Girls
3 - Março foi o inicio da transformação, menos 5 kg
E mais uma descoberta interessante e sobretudo SaborOsa do mundo Fit
4 - Abril águas mil e a luta continua forte
5 - Maio o Orgulho Nacional...
...e em casa também é possível treinar e na melhor companhia de sempre
6 - Junho...
...a procura das alternativas no campo das sobremesas continua e com sucesso...
...tal como na procura de alternativas às massas e arroz tradicionais, conheci o Cuscus e Amo...
...mas Junho não terminaria sem a cor invadir Águeda
...to be continued!
Nota : A Osa é e anda tão "ocupada" que tem estado ausente pelos vossos cantinhos e até no meu, respostas em atraso e Post's publicados sem estarem terminados...sim, ontem a Osa fez uma publicação sem querer (e sem saber) do inicio deste Post. E como é que me apercebi desse lapso? Quando recebo um e-mail da nossa miss queer com um comentário aquele Post que ainda estava mo inicio...fiquei tipo, What??? mas pronto, não tinha nada de mal. Quem já aconteceu o mesmo??? miss obrigada pelo comentário.
Hoje a primeira música que ouvi quando liguei o rádio foi a "Fácil de Entender" dos "The Gift".
Só um aparte, eu Adoro-os.
E ao ouvir a música veio-me imediatamente à cabeça este Post que tenho andado a "magicar" na minha cabeça já há algum tempo.
É um tema actual e é algo que tenho vivido na primeira pessoa nos últimos tempos.
Como sabemos o Português pode ser tramado.
Correcção, O Português É Tramado!
Ou melhor a Língua(gem) Portuguesa.
Eu confesso que nunca gostei muito da disciplina de Português e sempre foi uma das que tive notas mais baixas. Não eram negativas, mas também não passavam de positivas baixas.
Não era dificuldade, acreditem, achava apenas desinteressante...ou não tive os melhores professores para me estimular.
Atenção que não estou de TODO a Responsabilizar ninguém pelo meu desempenho razoável. Foi só e apenas só minha culpa das notas razoáveis que fui tendo nos meus anos de escola a Português, porque em relação às outras disciplinas eu fui uma aluna melhorzinha, até fui distinguida como sendo das melhores da escola no 8º ano.
A Osa sempre foi muito estudiOsa!
Mas não foi para falar disto que hoje aqui estamos.
Foi para vos perguntar se tal como eu também se perguntam se conseguimos perceber a diferença entre o verbo "Ser" e o verbo "Estar".
Vou dar uns exemplos básicos:
"Eu sou a Osa."
"A Osa está a escrever um Post."
Na primeira frase temos a conjugação do verbo Ser na primeira pessoa no tempo Presente.
(ui que estou a caminhar por caminhos pantanosos...)
Na segunda frase temos a conjugação do verbo Estar na terceira pessoa no tempo Presente.
Será que se consegue perceber a diferença?
Ou vamos ter que voltar à escola?
Mas à escola primária!!!
(Com isto vou pondo em dia as matérias, não tarda a pipoca vai precisar da minha ajuda e quero estar à altura!)
Agora vou dar outros exemplos:
"A Osa é Gorda/Magra."
"A Osa está Gorda/Magra"
Nestas duas frases apenas muda uma palavra.
Mas uma só palavrinha muda tudo!
Ou será que não?
Para mim sim.
Eu, como sabem estive acima do peso durante algum tempo, mas nunca estive ou fui gorda segunda a doutora
Durante esse(s) período(s) eu tinha noção de que aquilo que o meu corpo mostrava não era eu, mas na altura a boca marchava muita e boa comidinha ( porcaria também) e estava mais relaxada no que toca ao exercício físico, por isso não podia reclamar da "minha condição física".
O que quero deixar hoje aqui como "Mensagem" é que não importa como tu ESTÁS, o Importante é o que tu ÉS!
Eu por exemplo sempre tive Boa cabeça(graças a Deus) para lidar com altos e baixos na vida, sejam físicos ou não.
Sou uma Optimista por natureza
Mas não somos todos assim.
Nem todos podemos, nem queremos ser Magros, tipo Carolina Patrocínio.
Vamos é fazer por nós e para nós, pois não há ninguém que o faça se tu não deixares.
Não há milagres!
Não adianta termos os melhores profissionais a trabalharem connosco, quer a nível físico quer a nível psicológico, que se não houver vontade própria para melhorar os resultados não vão aparecer.
Que a nossa excepção à regra seja:
"A Osa está Feliz."
porque
"A Osa é Feliz."
Com Amor,
Osa
P.S - Desculpem o texto longo, mas esta cabeça esta semana está em Mood profundo
Eu não sei bem, mas que os há, há, mas nada tem a ver com o que venho contar hoje
O que venho partilhar hoje é que eu estou muito satisfeita por neste fim de semana ter tido dois momentos fantásticos. Todo ele foi muito bom, mas estes dois foram "supinpa".
O primeiro foi no sábado.
Como já é de conhecimento geral, eu para fazer as minhas crepiocas utilizo o Polvilho Doce, que só costumo encontrar no Continente.
Fui lá no sábado, direitinha à prateleira que costuma ter o produto e surpresa das surpresas, não tinha nem uma embalagem...fiquei em choque!
Estaria a minha semana arruinada???
Estariam em causa alguns dos meus pequenos almoços?
Trata-se da refeição mais importante do dia e não gosto de facilitar.
Mas a prateleira não estava vazia, estava até bem completa.
Foi invadida por um produto que parece que está na moda (acho que já teve mais, confesso), a famosa Tapioca da Terrinha (aka bolinhas de esferovite).
Olhei para o preço e PUMBA outro choque F@$&&|¥€€ 3,99€ por 500g???
Credooo!!
Mas a louca aqui decidiu arriscar.
Cheguei a casa e não resisti a experimentar...fiz como manda na embalagem e ficou Top!!!
Coloquei um fio de mel e pedacinhos de pêssego como recheio.
Que maravilha meus caros.
Estou rendida!
Já estaria de muito bom tom se as descobertas se ficassem por aqui, mas não, O Domingo tinha algo para "dizer".
Acordamos e deu-me uma vontade de experimentar algo novo para o pequeno almoço.
Sigo algumas pessoas no Instagram do mundo chamado Fit e vou vendo algumas maravilhas acessíveis ao nosso mundo dos comuns mortais.
Já tinha visto mais do que 2 ou 3 vezes umas panquecas com bom aspecto e com ingredientes que costumo ter por casa.
Pronto, hoje foi o dia das Panquecas de Aveia e banana.
Leva 200 ml de claras de ovo, 50 g de Aveia, uma banana e 1 colher de café de fermento.
Tudo na liquidificadora e a magia acontece.
Simples assim, sem truques.
Ficou Top!
Experimentei uma simples e comem-se muito bem, recomendo até para crianças!
A Osa, declara portanto que existem oficialmente mais duas Maravilhas no mundo.
Pronto vá, no mundo da Osa!
A seguir mostro o registo possível das maravilhas descobertas:
Estas são as panquecas de Aveia e Banana, com uma calda de frutos vermelhos feito em casa com um restinho de frutos vermelhos congelados esquecidos no congelador. Foi o pequeno almoço de hoje, por isso adocei com isto, para dar o impulso necessário para mais uma semana!
A minha bela Tapioca de sábado. Acho que correu bem por causa da sorte de principiante...para o pequeno almoço vou só usar 50 gr. Esta da imagem tem 100 gr.
A Tapioca que falo é esta:
Nota: Não se iludam e pensem que aqui a Osa foi só comidinha sem açúcar, porque não foi... a festa do Leitão foi curta mas fez alguns "estragos", algum açúcar e álcool. Bebi uma Morangoska e que bem que me soube gente...mais de 2 anos sem beber uma! Por isso podem ver que o fim de semana é pequeno, mas podemos vive-lo da melhor forma, a sermos felizes com o que nos faz bem
A Osa está em dieta (leia-se, está a ter algum cuidado com a alimentação).
Mas a Osa gosta muiiiiiiiiiiiiiiiitooooooo de comer.
E isso suscita alguma controvérsia entre a cabeça e a barriguinha...
Quando me "proíbem" de comer algo é o mesmo que me atiçar fogo ao "cu das calças"...
Na minha cabeça oiço a voz doce da doutora:
"Dona Cristina sobremesa não!"
Penso:
"É crente ou ainda não me conhece o suficiente."
A segunda hipótese, com certeza!
Adiante.
Eu como já disse antes, tenho gostado cada vez mais de estar na cozinha a fazer docinhos.
Mas os docinhos têm que ser reinventados, por causa da minha "condição".
Outra coisa que também já o disse por aqui (e não só) é que odeio deitar comida fora.
Não gosto nada.
Cada vez mais oiço dizer que não se deve colocar a fruta no frigorífico, diz que perde as qualidades.
Mas com o calor a fruta "amadurece" muito mais rápido.
Fico confusa e com fruta podre muito rápido...
E eu gosto de fruta fresquinha. (vou ter que comprar mais amiúde)
Os meus dentes é que se queixam às vezes!!!
Ontem ao remexer na fruta apercebi-me que tinha umas 8 maças a ficarem "passadas", tipo das que já ninguém as vai comer!
Tive que pensar numa solução para o problema.
A Osa meteu a mão na massa.
Pesquisei por "Tarte de Maça saudável" no amigo Google e apareceram duas que me "saltaram à vista".
Mas nem uma nem outra me convenciam...até que pensei que seria interessante juntar as duas, ou melhor, a base de uma e o recheio de outra.
Passo a explicar:
Cozi as 8 maças e reduzi-as a puré.
Juntei metade do puré a 160g de aveia (flocos), duas colheres de sopa de açúcar mascavado e uma pitada de sal. Amassei bem e coloquei na forma, previamente untada, formando a base para a tarte. Levei ao forno durante 10 minutos. Enquanto isto juntei ao restante puré duas gemas e um ovo, mexi bem e fui laminar duas maças para decorar a tarte. Passados os dez minutos coloquei o recheio na base e dispus as maças laminadas como manda a etiqueta...(aquilo custa, depois de meio, confesso que abandalhei um pouco ).
Foi novamente para o forno, durante meia hora (ou até ficar douradinha) a 180º.
Polvilhei com um pouco de canela.
Como podem ver é bastante fácil, barato e o açúcar que é adicionado é muito pouco.
Mais, serve para os olhos comerem e parecendo que não, acaba por saciar sempre alguma coisa!
Cá em casa foi aprovada até pela mais pikena
Ela tem adorado as invenções da mamy!!
Nota: Aprendi da melhor forma que não é preciso massa folhada/quebrada para se fazer uma tarte. Yeahhh
Retirei ou "roubei" as ideias daqui (base) e daqui (recheio).
Até à próxima peripécia já sabem, sejam doces ou salgados, conforme o gosto!
Em especial consideração à minha grande Chic'Ana, vou publicar este Post mais tarde.
É que da última vez que publiquei algo "saboroso" ela ia me "batendo"
Mas como eu gosto muito de vocês, hoje vou sugerir algo que experimentei por estes dias.
Sabem que ando numa de comer (ou tentar) mais saudavelmente...
Com isso, tenho seguido paginas no Instagram (lá tem imensos) de pessoas que fazem estas coisas ditas saudáveis.
E esta receita saltou-me à vista.
Não sei se pela cor...castanho de chocolate...hummm os olhos comem tanto!!!
Imagem das minhas panquecas saudáveis
Eu sei, o aspecto não é fenomenal, mas garanto-vos que o sabor é bom e é bastante saciante(que é o que importa, né?) !
Eu coloquei 100ml de claras de ovo, 2 colheres de sopa de aveia, 1 colher de sobremesa de cacau, 1/2 banana e para substituir o scoop de whey de chocolate que sugeriam na receita coloquei 2 colheres de sopa de chocolate em pó do normal (para adoçar a coisa).
***Esqueci-me de dizer que coloco também 1colher de café de fermento.
Domingo vou a mais um Trail, por isso esta delicia vai-me dar a energia que preciso para percorrer os durissimos 16 km que tenho que enfrentar!
Aproveitem o fim de semana da melhor forma possível.
E já sabem, até à próxima peripécia na cozinha, sejam doces ou salgados, conforme o gosto
)
