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Blog da Osa

Não sou Curiosa (muito), Ambiciosa, e muito menos Invejosa. Mas por outro lado sou Ansiosa, Medrosa ( embora eu costuma dizer, medricas), Gulosa (q.b.), Ruidosa (MUITO), enfim, e ainda há quem me ache Fabulosa ou Maravilhosa :)

Blog da Osa

Não sou Curiosa (muito), Ambiciosa, e muito menos Invejosa. Mas por outro lado sou Ansiosa, Medrosa ( embora eu costuma dizer, medricas), Gulosa (q.b.), Ruidosa (MUITO), enfim, e ainda há quem me ache Fabulosa ou Maravilhosa :)

Abril Abril, não tragas águas mil

Daqui fala a Osa, mas qual delas...

Ele aí está!

O quarto do ano.

Abril, aquele que dizem que tem "águas mil".

Mas para mim, é aquele mês que começam os dias a crescer.

Os dias a aquecer.

As noites convidam mais a sair.

Hum, tão bom!

Eu sei que hoje já é dia 3, mas a Osa esteve muito ocupada nos dois primeiros dias do mês.

Sim, a Osa já fez coisas muito boas em Abril.

Sim em apenas dois dias.

No sábado fiz esta maravilha que a Filipa Gomes (chef no canal 24 Kitchen) sugeriu. Pareceu-me tão caseiro e eu precisava algo de conforto para me "saciar" nesta luta contra o peso!

Ora espreitem 

IMG_20170401_205117_438.jpg

Apenas não coloquei a farinha normal, coloquei farinha de trigo integral.

(A Osa gosta de "meter" a sua "coisinha".)

Ficou divinal!

E para além de seguir á risca a receita, segui também os conselhos, Provar e Partilhar.

Dei metade do bolo!

E provei claro (umas duas ou três fatias) ! 

Soube-me bem.

Até porque o comi depois do Trail que fiz ontem, Domingo.

O Trail Bela Bela que falarei a seu tempo, só estou à espera da "tal foto" para vos contar da maravilhosa aventura que foi.

Como vêm, os dois primeiros dias de Abril estão feitos e bem feitinhos.

Venham de lá os restantes!

 

Com Amor,

Osa 

 

 

 

 

 

 

Espaço, procura-se!

bolo_ines.jpg

 

Daqui fala a Osa, mas qual delas...

 

A minha cozinha é bastante pequena e espaço é coisa que é calculada quase ao milímetro.

Por isso ando sempre a ver quando me despacho daquelas coisas inúteis que só ocupam espaço.

Espaço que eu preciso!

E nessas buscas deparei-me com este tabuleiro que teimo em guardar.

É tão lindo!!!

O tabuleiro do bolo do primeiro aniversário da minha princesa!

 

Guardo ou não??

É que o trabalho que deve ter dado à Mary não deve ter sido pouco e custa-me "dar cabo" do trabalho de alguém.

(Embora o bolo foi à vida)

 

O aspecto superou em muito as minhas expectativas, o pormenor daquelas borboletas todas (é que eram mesmo muitas) fez com que ficasse perfeito.

Quanto ao recheio foi o que já tínhamos falado, achei um pouco seco, talvez por ser um pouco alto.

Mas volto a FRISAR, Adorei e Recomendo.

 

 

Nota: Quem quiser ver ou rever o Bolo basta ver este Post.

 

P.S - Imagem tirada por mim.