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Blog da Osa

Não sou Curiosa (muito), Ambiciosa, e muito menos Invejosa. Mas por outro lado sou Ansiosa, Medrosa ( embora eu costuma dizer, medricas), Gulosa (q.b.), Ruidosa (MUITO), enfim, e ainda há quem me ache Fabulosa ou Maravilhosa :)

Blog da Osa

Não sou Curiosa (muito), Ambiciosa, e muito menos Invejosa. Mas por outro lado sou Ansiosa, Medrosa ( embora eu costuma dizer, medricas), Gulosa (q.b.), Ruidosa (MUITO), enfim, e ainda há quem me ache Fabulosa ou Maravilhosa :)

É sexta feira e só me apetece...

bolo_1.jpg

 

Daqui fala a Osa, mas qual delas...

 

...pensar em que bolo vou fazer.

Ok ok, eu não deveria pensar (tanto) nisto, mas eu não controlo os meus pensamentos.

E pelos vistos avizinha-se um daqueles fins de semana chuvosos e frios...

E uma (ou duas) fatia de bolo com um chá quentinho aquece qualquer um.

Por isso cá está a minha dica e votos de um bom fim de semana people!

E já sabem, aqueçam-se como puderem!

 

Nota: Há dois anos partilhei este Post (a nostalgia continua) sobre o bolo eleito para o meu aniversário, espreitem para ver a peripécia!

 

P,S - Imagem retirada da net.

Espaço, procura-se!

bolo_ines.jpg

 

Daqui fala a Osa, mas qual delas...

 

A minha cozinha é bastante pequena e espaço é coisa que é calculada quase ao milímetro.

Por isso ando sempre a ver quando me despacho daquelas coisas inúteis que só ocupam espaço.

Espaço que eu preciso!

E nessas buscas deparei-me com este tabuleiro que teimo em guardar.

É tão lindo!!!

O tabuleiro do bolo do primeiro aniversário da minha princesa!

 

Guardo ou não??

É que o trabalho que deve ter dado à Mary não deve ter sido pouco e custa-me "dar cabo" do trabalho de alguém.

(Embora o bolo foi à vida)

 

O aspecto superou em muito as minhas expectativas, o pormenor daquelas borboletas todas (é que eram mesmo muitas) fez com que ficasse perfeito.

Quanto ao recheio foi o que já tínhamos falado, achei um pouco seco, talvez por ser um pouco alto.

Mas volto a FRISAR, Adorei e Recomendo.

 

 

Nota: Quem quiser ver ou rever o Bolo basta ver este Post.

 

P.S - Imagem tirada por mim.

Coincidência, hum...

 

PicsArt_09-08-10.48.45.jpg

 

 

Daqui fala a Osa, mas qual delas...

 

Como alguém disse, e escreveu um livro, não há coincidências! 

Eu cá não sei se as há ou não,  mas que há coisas do caraças, lá isso há. 

 

No dia 8 de Setembro de 2010, começou a aventura deste namoro que quero levar para sempre.

Quis o destino (ou outra coisa qualquer) que no dia 8 de Setembro de 2012 nascesse a nossa Big.

Por isso hoje cá em casa é só motivos para festejar. 

E o que é que decidi fazer para marcar esta data???

Um bolo de bolacha.

Sim esse da imagem.

Feio não é. 

Mas está delicioso!!!!

E porquê bolo de bolacha?!?

Porque a nossa princesa já come bolacha pela própria mão. 

Não,  ela não vai comer bolo.

Mas fica a ideia, ela come a sua bolachinha e nós o bolo.

Ah, e a Big come um biscoito extra!

 

Fica mais uma vez provado que não tenho muito (ou quase nenhum) jeito para bolos!!

Damn it!!!

 

Enfim, Parabéns a nós e que venham muitos mais!

 

Receita de Bolo de Chocolate Simples e Fofo

 

bolo_choc_cort.bmp

 Daqui fala a Osa, mas qual delas...

 

Esta semana ainda não fizemos o Gosto à Boquinha...

Por isso cá vai uma das receitas para Sobremesa, que é muito simples de fazer, mas que é sucesso garantido...ou não!!

Pode servir para adoçar este fim de semana que promete ser quentinho

Filomena cá está o prometido.

 

Já fiz este Bolo milhares de vezes mas Nunca,  Nunca sai igual!!!

Eu sei que não sou um ás na cozinha, mas seguir uma receita não é assim tão dificil, ainda mais esta.

O Bolo chama-se" Bolo de Nuvem de Chocolate ", por isso já dá para perceber que é Fofo, pelo menos é o que se espera.

 

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2,5 dl de óleo
  • 300g de açucar
  • 140g de chocolate em pó
  • 2,5 dl de água
  • 360g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • margarina para untar
  • farinha para polvilhar
  • Açucar para polvilhar

 

Modo de preparação:

  1. Barrar um tabuleiro ou forma, com a margarina e polvilhar com a farinha. Ligue o forno a 180º.
  2. Deitar no copo do liquidificador os ovos,o óleo,o açucar, o chocolate em pó e metade da água, ligar e bater bem.
  3. Deitar a farinha e o fermento para uma tigela, juntar a mistura anterior e o resto da água, misturar bem, verta no tabuleiro e levar ao forno durante 40 minutos.
  4. Verificar a cozedura com um palito (por vezes 30 minutos chega). Quando estiver pronto desenformar sobre um pano de cozinha polvilhado com açucar e deixar arrefecer.
  5. Na receita diz para servir em quadrados, eu nunca experimentei.

 

Na última vez que o fiz, servi com uma bola de gelado, ficou Maravilhoso!

 

Espero que gostem e já sabem, até à próxima peripécia na cozinha, sejam Docinhos...ou Salgados, conforme o Gosto.